Think Memo 383刃物を研ぐ道具

刃物は切れ味が悪くなる。当たり前だが、使用していると刃先が摩耗してくる。刃が摩耗すると切れなくなる。カッターは刃先を折れば新品の刃が出てくる。皮切り包丁は自分で研ぐ必要があるのだ。 「7つの習慣」の第七の習慣は、刃を研ぐ … 続きを読む

Think Memo No.378 帆布製品を今一度。

アウトドア・アトリエは帆布製品も得意分野です。少し古いお話しですが、帆布製品を多数OEM生産していた時期があります。 当時お付き合いがあった、林デザイン事務所の林さんからのご依頼でした。非常に残念な事に、他界してしまいま … 続きを読む